Форум для студентов ВУЗов и колледжей, обучающихся по туристским специальностям.

Дата публикации: 06 сентября 2022.

14 марта 2023 года в рамках деловой программы II дня Международной туристической Выставки «ИНТУРМАРКЕТ-2023» состоится Форум для студентов ВУЗов и колледжей, обучающихся по туристским специальностям.

Форум является новым этапом пятого года развития проекта «Золотой Стандарт Культуры Гостеприимства» (далее — проект «ЗСКГ»), который реализуется по инициативе Союза «Торгово-промышленная палата Ярославской области» с 2018 по 2028 год на маршруте «Золотое кольцо России».

Проект направлен на повышение по определенным критериям уровня знаний и компетенций владельцев, руководителей и сотрудников объектов туристской индустрии. В рамках проекта проводится регулярная консультационно-образовательная работа, внедряются рекомендации по повышению культуры обслуживания. Системно, методом «Тайный посетитель», проводится оценка и расчет уровня культуры гостеприимства на туристских объектах. Предоставляется сравнительно-статистическая (объект / город / маршрут) информация, стимулирующая к повышению уровня культуры обслуживания на объектах туристской индустрии.

В рамках десятилетнего проекта, студенты знакомятся с объектами туриндустрии того города, в котором они учатся, проводят исследования уровня культуры обслуживания жителей, гостей и туристов на этих объектах. Исследования проводятся в государственных и частных музеях, галереях, выставочных залах, кафе и ресторанах, отелях, гостиницах и хостелах, местах продажи сувенирной продукции, туристско-информационных центрах, объектах придорожной инфраструктуры и др., которые находятся на территории 5 областей: Ярославской, Костромской, Ивановской, Владимирской, Московской, в 9 городах «Золотого кольца России»: Ярославль, Углич, Ростов Великий, Переславль-Залесский, Кострома, Иваново, Владимир, Суздаль, Сергиев Посад.

Кроме того, благодаря получению командой проекта «ЗСКГ» поддержки Фонда президентских грантов, в апреле-мае 2022 года наиболее активные студенты посетили и другие города «Золотого кольца России», познакомились с лучшими объектами туриндустрии в посещенных городах, воспользовались возможностью практического закрепления теоретических знаний о культуре обслуживания гостей и туристов.

В 2022 году проекту «Золотой Стандарт Культуры Гостеприимства» исполняется 5 лет и мы готовы подвести масштабные итоги пятилетней работы.

Во время Форума участники проекта «ЗСКГ» — преподаватели и студенты ВУЗов и колледжей из 9 городов маршрута «Золотое кольцо России» поделятся своим опытом:

• внедрения практикоориентированного подхода в обучение;
• повышения вовлеченности в процессе обучения студентов в своих городах маршрута «Золотое кольцо России»;
• взаимодействия с объектами туристской индустрии;
• увеличения значимости, статуса, привлекательности туристских профессий,
• повышения востребованности выпускников образовательных организаций на рынке труда.

Команда проекта «ЗСКГ» подведет пятилетние итоги реализации проекта, поделится опытом повышения уровня культуры гостеприимства на объектах туриндустрии в 9 городах «Золотого кольца России», расскажет о выявленных трендах развития туристской отрасли.

К участию в Форуме приглашаются преподаватели и студенты всех ВУЗов и колледжей России, осуществляющие подготовку студентов по туристским специальностям (Гостиничное дело, Туризм, Гостиничный сервис, Переводчик, Менеджер по туризму, Повар и др.).

До встречи на Форуме!